간짜장이 맛있는 화곡동 중식당 천진
[주1] 본 리뷰는 내 돈 주고 사 먹은 뒤 맘대로 작성한 내돈내산입니다
[주2] 이 블로그에 구글 광고는 있지만 식당 광고 글은 아닙니다.
#화곡동 간짜장 맛집
#내돈내산 맛집
#오늘 점심은 뭐 먹지?
화곡역 근처에 간짜장을 너무 맛있게 한다는 중국집이 있다고 해서 방문해봤습니다.
간짜장의 ‘간’은 ‘乾(마를 건)’의 의미로 물을 넣지 않고 춘장을 볶아 만듭니다. 요즘은 일반 짜장에 양파만 더 볶아 넣거 간짜장이라고 하거나, 아예 간짜장 메뉴가 없는 경우도 있습니다.
결론만 말씀드리면 근래 먹은 간짜장 중에 최고입니다. 짜장의 단맛을 싫어하지는 분은 호불호가 갈리겠지만 고소하고 달달한 짜장맛이 훌륭합니다.
여러번에 걸친 방문 사진으로 과거 사진도 있습니다. 참고하시기 바랍니다.
화곡역 중국집 맛집 천진 위치
화곡역 맛집 천진은 화곡역에서 화곡시장 방향으로 5분정도 떨어진 곳에 위치하고 있습니다.
단무지 등은 이곳에서 직접 가져가면 됩니다.
화곡역 중국집 맛집 천진 메뉴
화곡역 맛집 천진은 간짜장, 짬뽕이 유명하지만 다양한 중식 메뉴가 있습니다.
대부분의 중국집이 탕수육 하나만 운영하는데 비해 돼지고기튀김인 덴뿌라를 메뉴에 올려두고 있습니다.
덴뿌라는 찍먹으로 나오는 탕수육과 다르게 반죽을 해서 좀더 짭잘한 것이 특징이고 후추를 넣고 튀기는 곳도 있습니다.
화곡역 중국집 맛집 천진 음식
일단 요리부터
첫번째는 덴뿌라입니다. 소 18,000원.
그냥 봐도 바삭하는 소리가 날것 같네요
윤기가 자르르르 흐르는 이 자태는 간만에 보네요.
다섯번째 볶음밥. 9000원.
맛은 있으나 우리가 중국집에 원하는 그것은 아님
마치며
전반적으로 모든 메뉴가 훌륭합니다.
메뉴를 많이 먹어보려면 많은 사람이 가서 회식을 해야 할 것 같네요.
다른 메뉴 먹어보면 또 올리겠습니다.
맛있게 먹었습니다.
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